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2012-1-1 18:21 桃子
槟城猪肠粉

[size=3][color=#000000][font=SimSun]槟城的猪肠粉做得软软[/font][font=Times New Roman]QQ[/font][font=SimSun]的,上面洒了芝麻和淋上辣酱。跟本地不同的是,以虾头膏取代甜酱。[/font][/color][/size]
[size=3][color=#000000][/color][/size]
[size=3][color=#000000][font=SimSun]这样的搭配特别但吃不惯,大概是受了罗惹的影响,还是喜欢虾头膏配蔬菜和油条、豆卜的滋味。[/font][/color][/size]

2012-1-1 21:26 华英
回复 #1 桃子 的帖子

这个槟城吃过,但吃了一小碟。不知新加坡有卖吗。

2012-1-2 09:30 桃子
[quote]原帖由 [i]华英[/i] 于 2012-1-1 21:26 发表
这个槟城吃过,但吃了一小碟。不知新加坡有卖吗。 [/quote]

我也是在槟城吃的,本地未吃过。:handshake

2012-1-2 11:38 夕野氏
[quote]原帖由 [i]华英[/i] 于 2012-1-1 21:26 发表
这个槟城吃过,但吃了一小碟。不知新加坡有卖吗。 [/quote]
还四个人吃一小蝶,一点也没有满足感。

2012-1-2 11:42 夕野氏
回复 #3 桃子 的帖子

美芝路的黄金小贩中心有卖槟城叻沙的当口,可以去找找看,搞不好也有槟城猪肠粉。

2012-1-2 12:30 华英
回复 #5 夕野氏 的帖子

哎呀老大,你怎么不早说啊。

2012-1-2 19:36 夕野氏
回复 #6 华英 的帖子

没说过吗?好像说过了呀,hmmm,是你健忘,还是俺痴呆了?:'(

2012-1-2 19:57 华英
回复 #7 夕野氏 的帖子

哦,是吗,Sorry Sorry,那是我健忘了。哪敢说您痴呆啊。:lol :lol

2012-1-2 21:36 桃子
[quote]原帖由 [i]夕野氏[/i] 于 2012-1-2 11:42 发表
美芝路的黄金小贩中心有卖槟城叻沙的当口,可以去找找看,搞不好也有槟城猪肠粉。 [/quote]

谢谢介绍。改天去看看除了叻沙,还有其他槟城美食吗。:handshake :handshake

2012-3-12 20:50 老驴
本地的猪肠粉因水質不同,

做不出槟城猪肠粉的QQ与弹性,差太远,

甜酱也比本地好,本地甜酱是工厂生产没个人特色,

再加上那槟城虾头膏,那冲着嘴巴的虾膏味道,

其他域市没法达到这水準与口味。

是我的最爱。

[[i] 本帖最后由 老驴 于 2012-3-12 20:51 编辑 [/i]]

2012-3-13 09:13 桃子
[quote]原帖由 [i]老驴[/i] 于 2012-3-12 20:50 发表
本地的猪肠粉因水質不同,

做不出槟城猪肠粉的QQ与弹性,差太远,

甜酱也比本地好,本地甜酱是工厂生产没个人特色,

再加上那槟城虾头膏,那冲着嘴巴的虾膏味道,

其他域市没法达到这水準与口味。
... [/quote]

原来您是老饕,分析得真好:victory: :victory:

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