怀念美食033 - 槟城到处都是美食〔续篇〕

在这续篇里，我想介绍两个好去处：一处是号称槟城最长的咖啡馆 - 唐人厝〔CHINA HOUSE〕；另一处是位於沓田仔街〔CARNAVON STREET〕的槟城椰脚粿条汤档。

先谈后者。

之所以称槟城椰脚粿条汤，乃因此档是在槟城椰脚街〔PITT STREET〕起家的。

现在迁至沓田仔街新址继续营业，有自己独立的店面。

与一般的咖啡店无异却不吵杂，面店相当宽敞而空气流通，第一个印象就很好。

至於一个粿条汤档有什么好介绍的呢？当然是因为这一档有其独特之处啦；独特之处在於：它的鱼丸是用鳗鱼以手工做成的鳗鱼丸。

与其他用西刀鱼或蕃薯魚做的鱼丸比较，鳗鱼丸最大的不同点是它比较酥软，可也不是软绵绵的那一种，虽不Q却还是有点扎实，但，最让人惊喜的是，它完全没有腥味。

由於每碗粿条汤只有三几粒鱼丸，所以许多顾客都会多叫一碗鳗鱼丸汤。

发现一个独特的现象：当地的顾客都喜欢在吃粿条汤时，喝一杯该店特制的各种果汁冷饮。

我们也〝入乡隨俗〞，叫了一杯，奇怪，喝后倒觉得很舒服，尤其是槟城的天气炎热，它还有消暑的作用呢。

这档鳗鱼粿条汤星期一休息，其他日子只营业至下午四时，或售完为止，由於生意好，常提前收工，为免扑个空，早到为妥。

吃完粿条汤，建议到对面的ARMENIAN STREET走走〔这里有一间ARMENIAN STREET HERITAGE HOTEL，很好认的〕，因为这一带的街巷，有不少殖民地时代留下的旧建筑物，和槟城独具一格的街头壁画。

前文提到，我们下榻的旅店，就在繁忙的槟城路的起点处。走出旅店，前面不远处，就有一个巴士车站，可以乘搭市政府提供的免费冷气巴士。它们川行於一些购物中心和旅游景点。

我们就是乘搭这个免費的巴士到沓田仔街的槟城椰脚粿条汤档的。

继谈后者。

我们当天也是乘搭这个免費的巴士，先到码头的终点站，然后去离这里不远的姓氏桥参观。

姓氏桥是槟城的一道奇景。早年华人下南洋到了槟城，从事捕鱼为生，所以搭起桥板，在上面建造房屋，形成一个个独特的小村落。因为同姓者同住一桥，所以称为姓氏桥。我们参观的是最大的姓周桥，长度达500米，有79户人家。

参观后，我们便走过对面的马路，找到了VICTORIA STREET，由门牌183B的住址进入屋内，经过一条长长长长的走道，来到了位於BEACH STREET〔门牌153 - 155〕的另一端，这就是横跨两条街，号称槟城最长的咖啡馆 - 唐人厝〔CHINA HOUSE〕，集商店、餐馆、咖啡屋、画廊、音乐与糕点店於一处。

我们是来这里喝下午茶的。

只见一张大型的木桌子上已摆滿了几十种各类蛋糕，看得我们眼花缭乱，不知选那一个好。

其实，这里最出名的是提拉米苏，但它的每块的份量好大，我们因为觉得午餐后还有点饱，所以没有尝试，现在想起来有点后悔。

我们最后选了一种柠檬蛋糕〔忘了其名〕，皮酥酥脆脆的，馅酸酸甜甜的，很合我们的味口，於是索性把剩下的半个柠檬蛋糕买下，打包带回新加坡，儿子尝后赞不绝口。

我们还各自叫了一杯EXPRESSO浓缩咖啡。

咖啡馆里的装璜古色古香，环境清幽，我们在里面，一边品尝咖啡、柠檬蛋糕，一边享受冷气、歇歇脚，呆了好长一段时间，真不想离开，因为外边实在太热了。

[[i] 本帖最后由 苏杭 于 2022-12-22 13:32 编辑 [/i]]

感谢苏杭老师详尽的好介绍。:handshake :victory:

槟城这么好，我想去看看。:D

[quote]原帖由 [i]Eri[/i] 于 2015-5-30 13:03 发表
感谢苏杭老师详尽的好介绍。:handshake :victory:

槟城这么好，我想去看看。:D [/quote]


心动不如行动！:lol :handshake

好介绍！

好介绍！下回到槟城游玩，必然不可错过。
其实访槟城多次，都寻找不到如你一般的精华体验。

[quote]原帖由 [i]民素[/i] 于 2015-6-11 23:51 发表
好介绍！下回到槟城游玩，必然不可错过。
其实访槟城多次，都寻找不到如你一般的精华体验。 [/quote]

谢谢民素网友的支持与肯定，也祝你下回到槟城游玩，玩得愉快。:handshake

[quote]原帖由 [i]民素[/i] 于 2015-6-11 23:51 发表
好介绍！下回到槟城游玩，必然不可错过。
其实访槟城多次，都寻找不到如你一般的精华体验。 [/quote]

很贴切，的确是精华体验。:victory: :victory:

祝楼主、民素网友父亲节&端午节快乐！:D

[quote]原帖由 [i]Eri[/i] 于 2015-6-19 15:09 发表


很贴切，的确是精华体验。:victory: :victory: [/quote]


过誉了，但很贴心！:loveliness: :victory: :handshake

[quote]原帖由 [i]Eri[/i] 于 2015-6-19 15:12 发表
祝楼主、民素网友父亲节&端午节快乐！:D [/quote]

:handshake :handshake

刚吃了大嫂〔太太家的大嫂〕做的棕子，齿边还留香呢！

也祝Eri端午节快乐！:D

重新编辑，重新提上。