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2020-4-21 20:09 苏杭
简单家常菜 - 杂卤

可用现成的瓶装卤汁。

基本上,自己喜欢什么材料,就用卤汁来卤什么材料就行了。

太太今晚煮的杂卤,材料包括鸡腿肉、鸡爪、鸡蛋和豆干。

你看,这一碗杂卤,是否让你垂涎三尺?

2020-4-22 17:31 友赏来了
[size=3][color=Navy][quote]原帖由 [i]苏杭[/i] 于 2020-4-21 20:09 发表

可用现成的瓶装卤汁。

基本上,自己喜欢什么材料,就用卤汁来卤什么材料就行了。

太太今晚煮的杂卤,材料包括鸡腿肉、鸡爪、鸡蛋和豆干。

你看,这一碗杂卤,是否让你垂涎三尺? [/quote]

在珍珠巴刹有一摊专卖杂卤的摊位,据说很有名气,吃过两次,没什么。

在台湾吃过卤肉饭,份量少,但感觉还不错。:P :P
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2020-4-22 18:00 苏杭
[quote]原帖由 [i]友赏来了[/i] 于 2020-4-22 17:31 发表


在珍珠巴刹有一摊专卖杂卤的摊位,据说很有名气,吃过两次,没什么。


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专卖杂卤,哪一摊?

2020-4-22 18:24 友赏来了
[size=3][color=Navy][quote]原帖由 [i]苏杭[/i] 于 2020-4-22 18:00 发表

专卖杂卤,哪一摊? [/quote]

忘了它的名堂,摊主应该是广东人。
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2020-4-22 19:07 苏杭
[quote]原帖由 [i]友赏来了[/i] 于 2020-4-22 18:24 发表


忘了它的名堂,摊主应该是广东人。
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谢谢。

我儿子以前在澳洲念书时,常自己煮这一道杂卤,室友都赞好。

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