吴宝春面包店

又去吴宝春面包店买吴宝春获得国际比赛大奖的面包 - 〝酒酿桂圆面包〞。

这是太太和收银员的对话：

收银员：〝要不要切？〞

太太：〝不用。〞

收银员：〝老手！〞

收银员：〝需要这张卡吗，教你如何保存面包的方法？〞

太太：〝不必。〞

收银员：〝常客！〞

多会讲话的收银员！太太高高兴兴拿着两大袋的面包，走出吴宝春面包店。·

附图：纸袋上的面包是吴宝春另一得奖面包 - 〝荔枝玫瑰面包〞

[[i] 本帖最后由 苏杭 于 2020-8-26 20:30 编辑 [/i]]

[fly]:handshake :victory: [size=3][color=Navy]请问“如何[size=4][color=Red][b]保养[/b][/color][/size]面包？〞
[/color][/size]:victory: :handshake [/fly]

[quote]原帖由 [i]友赏来了[/i] 于 2020-8-26 19:28 发表
:handshake :victory: 请问“如何保养面包？〞
:victory: :handshake  [/quote]


谢谢指正，已改为〝保存面包的方法〞

世界面包冠军吴宝春大师贴心在他家的面包袋里放了一张小纸条，告诉顾客正确的保存方法和加热方法：保存的方法只能是冷冻，留够两天的量，剩下全部按每次吃的量分割密封，冷冻要在两周内吃完。
而冷冻后回温的方法：
第一种方法，烤箱150度预热5分钟，面包外皮稍微喷水，烤3-5分钟，这种方法皮脆。
第二种方法，电饭锅放一张喷湿的厨房纸，面包放盘子放电饭锅，三分即可。
第三种方法，饭蒸熟，面包放米饭上，焖三分钟。

[size=3][color=Navy][quote]原帖由 [i]苏杭[/i] 于 2020-8-26 20:29 发表

谢谢指正，已改为〝保存面包的方法〞

世界面包冠军吴宝春大师贴心在他家的面包袋里放了一张小纸条，告诉顾客正确的保存方法和加热方法：保存的方法只能是冷冻，留够两天的量，剩下全部按每次吃的量分割 ... [/quote]

[fly]:handshake  :victory:  谢谢 ！ :victory:  :handshake [/color][/size][/fly]

[quote]原帖由 [i]友赏来了[/i] 于 2020-8-26 22:27 发表


:handshake  :victory:  谢谢 ！ :victory:  :handshake  [/quote]


不用客气，举手之劳而己。

顺便一说，我太太是用第一种回温方法，但她是用白酒稍微喷面包外皮，效果比用水更佳，更软、更松、更有味道。

[size=3][color=Navy][quote]原帖由 [i]苏杭[/i] 于 2020-8-27 11:17 发表

不用客气，举手之劳而己。

顺便一说，我太太是用第一种回温方法，但她是用白酒稍微喷面包外皮，效果比用水更佳，更软、更松、更有味道。 [/quote]

请问您是如何判断“效果比用水更佳，更软、更松、更有味道。”
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[quote]原帖由 [i]友赏来了[/i] 于 2020-8-29 21:28 发表


请问您是如何判断“效果比用水更佳，更软、更松、更有味道。”
[/quote]


这是我太太个人的〝经验〞，白酒当然比水有〝味道〞吧。:lol

[size=3][color=Navy][quote]原帖由 [i]苏杭[/i] 于 2020-8-29 21:40 发表

这是我太太个人的〝经验〞，白酒当然比水有〝味道〞吧。:lol [/quote]

改用烈酒，如何 ？烈酒当然比白酒更有〝味道〞吧。[/color][/size]

[quote]原帖由 [i]友赏来了[/i] 于 2020-8-31 22:34 发表


改用烈酒，如何 ？烈酒当然比白酒更有〝味道〞吧。 [/quote]


家里沒烈酒，没试过。:lol

[size=3][color=Navy][quote]原帖由 [i]苏杭[/i] 于 2020-9-1 10:56 发表

家里沒烈酒，没试过。:lol [/quote]

好吃的东西，味道必须刚刚好。
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[quote]原帖由 [i]友赏来了[/i] 于 2020-9-1 21:29 发表


好吃的东西，味道必须刚刚好。
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是的，烈酒可免了。:victory: