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Eri
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发表于 2014-6-9 13:02  资料 个人空间 短消息 
椰糖双薯圆

椰糖双薯圆  

双薯是指木薯和紫薯。图3中的白色粉团是和好的木薯粉(Tapioca Starch)团,紫色粉团由蒸熟的紫薯掺加汤圆粉制成。糖水里加几片刚采撷的桑叶,清热、祛湿毒的功效都有了。


薯圆一次吃不完可收入冰格,随吃随煮,不影响口感。
附件:

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苏杭
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发表于 2014-6-10 11:09  资料 个人空间 短消息 
无独有偶,我刚写了一篇〝阿母的糖水甜品〞,就看到Eri给大家介绍的这篇〝椰糖双薯圆〞。

有点像本地的〝摩摩喳喳〞,却又不一样,看了就令人食欲大振!
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