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卖油郎
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发表于 2007-12-5 01:42  资料 个人空间 短消息 
不装铁窗卖云吞

卖油郎的工程都是向建筑商承包的,但到了80代初期,情形有了改变。一是铁窗少了,很多组屋都改用铝窗,二来是建屋局规定窗户都由工厂下标承建,不再由建筑商承包。卖油郎的工程日渐减少,于是又得另想出路了。
    那时好像饮食业很兴旺,就想向这方面发展。后来在1982年,在教育学院申请到一个餐厅的摊位,卖的是“云吞面”,当时也没有什么经验,靠的是一股勇气、决心和努力,希望能排除万难,勇往直前。
    除了“云吞面”,也卖水饺和鸡丝面等。当时只卖1元的价钱,希望薄利多销,以打响招牌。摊位由卖油郎夫妇打理,营业时间到下午二时,由妻子作善后的工作,我则回到工地去巡视、打理一番。到了84年,卖油郎与工地划清界限,完全脱离了这行业。
    那时对两个孩子是觉得蛮亏欠的,年纪小小的就成了钥匙儿童,尤其是女儿,才三、四年级就要单身由学校回家,孤独一人的温习功课,直至母亲回来。还好咱们与隔邻作好沟通,她每天回到家门,先去隔邻敲门,由邻家安娣看着她开了门,直到进了屋为止。
    卖油郎的面摊一直做到女儿大学毕业的第二年才结束营业,为期12年。




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Kim88
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发表于 2007-12-5 09:36  资料 个人空间 短消息 
由建筑转入饮食业,靠的是一股勇气、决心和努力. 这句话要请人写了挂起来.
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夕野氏
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发表于 2007-12-5 10:00  资料 个人空间 短消息 
除了勇气、决心、努力外,还听得出有些许的无奈...
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雪梅
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发表于 2007-12-5 10:46  资料 个人空间 短消息 
卖油的,,厉害,,这么大跨度的转行,,,不服不行!
我开始崇拜你了,,,




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jennylin681
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发表于 2007-12-5 10:58  资料 个人空间 短消息 
一个有韧性,有毅力的人!
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夕野氏
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发表于 2007-12-5 17:07  资料 个人空间 短消息 
当然啦,油老是俺的偶像学长...
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卖油郎
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发表于 2007-12-6 14:19  资料 个人空间 短消息 
回复 #6 夕野氏 的帖子

唉!那可是时势造英雄吧了。




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夕野氏
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发表于 2007-12-7 01:29  资料 个人空间 短消息 
这正是这些无奈英雄可贵的地方,因为(俺相信您也知道)很多人不知怎么面对,而选择放弃被时势改造的机会。
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卖油郎
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发表于 2007-12-9 11:22  资料 个人空间 短消息 
回复 #8 夕野氏 的帖子

同意你的见解。




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