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方汀
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发表于 2008-4-18 07:33  资料 主页 个人空间 短消息  QQ
二妮儿做饭

二妮六岁半了。白白的小脸蛋,晶莹的黑眼珠,头发是妈妈用剪刀随便剪的,一边剪一边说:“这妮子头发长得疯快,又遮住眼睛了。”最后说:“行了,齐不齐,一把泥,长几天就好了。”多亏二妮有一张可爱的小脸,头发又顺,别人看着还以为是在县里理发店花钱特意剪的童花头哪。
如果在独生子女的家里,二妮这样大,即使上学了,回家喝水啊,上厕所啊,也要撒娇的叫妈妈或姥姥帮忙。可是在姐姐8岁,妹妹5岁,弟弟两岁的家里,父母每天早早就把她和姐姐当帮手了,农忙时或到地里捡麦穗儿,或在家做6口人的饭,顺便帮着5岁的妹妹看两岁的弟弟,别掉地下摔着,别让自己家的大黑狗咬着。二妮很懂事,只要妈妈每天回家,说声“我二妮儿真能干!”第二天就干得更认真,更来劲儿。
夏天天长夜短,孩子们一睡下就醒不来。早晨天刚亮,麻雀们在房上和树木间飞来飞去,唧唧咂咂,喜鹊也翘着尾巴在交换着一宿的信息。妈妈和爸爸做好了下田的准备,把孩子们叫醒吃早饭。大妮儿很懂事,乖乖的起来穿衣服,二妮也醒了,把头藏在被单里打着鬼主意。她想:虽然做饭没有捡麦穗轻快,但可以躺在床上多睡一会儿。
“妈妈,我今天在家做饭,让姐姐下田吧。”
“你姐同意就行,问你姐吧。”
姐姐把手伸进被单掐妹妹大腿一把,“死二妮儿,又耍什么花招儿了。”
“妈妈,你们吃完饭就下地吧。”二妮儿说着裹紧被单,不做声了。不一会儿,就又睡着了。
大约到了9点半钟,弟弟拉在床上了,妹妹大呼小叫,抱怨这个小坏种把屋子弄得臭气熏天,气急败坏的推姐姐,让她起来帮忙。
在邻院住的奶奶端着一小碗饺子过来,两姐妹理都不理,他们知道,奶奶最不待见孙女,拿什么好吃的也没有自己的份儿。
“呦,俺大孙子吃一锅拉一炕啊,好样儿的!快长大,奶奶还想得俺孙子济哪。”
两个小丫头呼唤大黑狗来,舔净了屎,然后给弟弟洗了手和屁股,把垫子拿出去洗了,晾上。
“看我拿什么来了,宝贝?是饺子!”奶奶凑上来,引逗小孙子玩。孩子伸手就抓。
“把饺子喂他吃了,你们不许偷吃。”老太太对这两个小陪钱货一点没有好感。两个小丫头理都不理,你以为我们喜得吃你的饺子啊?有什么好吃!都故意急着干别的,装做没有听到的样子。老太太隐约觉出一点抵触情绪,就叨登两只小脚走了。

隔壁的婶子抱着孩子过来看看他们姐弟仨,算是给哥哥嫂子帮帮忙。姐俩齐声喊“婶儿”。因为婶儿接连生两个小子,物以稀为贵,她对小丫头特有好感。
二妮爱干净,起来操起笤帚就扫地,又把爸爸吐在地上的痰用草灰蹭干净。顽皮的把嘴咧了一咧,装出个恶心样儿。她最讨厌爸爸抽烟,更讨厌他到处吐痰。可是不管二妮装出什么恶心样儿,爸爸都没有改的意思,气得二妮吃饭都不愿和他同桌。
“你们看,都说你爹妈,老了老了,碗里捞出块肉来,生了个小子。我看还是丫头得济,才五六岁,又能做饭,又能带娃!”婶儿感慨的说,又象自言自语,又象表扬两个小丫头。
“咦,就他是肉,我们就是白菜叶子啊?”三姐姐狠狠的拍一下弟弟的屁股,弟弟马上哭了。
二妮抚着弟弟的光头说:“庆儿,庆儿,你是肉,一块大臭肉。”男孩还以为是说好话,张嘴笑了,姐姐们也都笑了。

中午,天有点阴,担心下雨,两姐妹就往灶房抱柴火,免得烧湿柴火弄得满屋子是烟。两人弄的头发和衣领里都是柴草。然后,三妮让弟弟在地上爬着玩,自己去烧火,二妮做饭。
二妮在三妮和庆儿面前,完全是一个大人架势,指挥若定的样子。
“你把灰扒出来,点火吧。”
妹妹很熟练的照着指令做,可见大姐姐在家做饭,她没少帮忙。
二妮特讲究,先在大锅里倒上两瓢水,烧得温热了,舀在洗脸盆里,仔细的洗她那双小手。然后拿个铝盆,用干净抹布搽干净,从面缸里舀出面来,开始和面。婶儿抱着孩子在旁看着。真 稀罕这个小丫头有条不紊的劲头。和一和,拿到鼻子那里闻一闻。看婶儿站在锅台边端详她,她把一小团面放到婶儿的鼻子下,问她还酸不酸。婶儿连连点头,
“中了,中了,二妮真不简单!”
“三妮,把火烧旺。”记得平时妈妈在贴饼子前,都是这样命令烧火的孩子们的。
二妮够不着锅底,试了两试,就是不行,于是从弟弟身边拿过小板凳,垫在脚下。把一个个面团拍成牛舌头样,只是二妮的手小,牛舌头还赶不上猪舌头大。不过 饼子的模样更秀气了,上面留着二妮的小手指头印儿。一个个贴在锅里,轻轻的拍扁,按一按,别叫它流到锅底的水里。
婶儿不知什么时候走了,大概拍孩子睡觉去了吧。
一锅饼子终于贴完,二妮红头涨脸的跳下板凳,吃力的把两片半月型的木锅盖盖在锅上,用抹布把缝隙盖严,命令三妮
“烧火,到冒大汽再玩。”
三妮正一边把柴火塞进灶塘,一边用手心手背完“嘎拉哈”{牛羊关节的骨头做的玩具,用手扔高,接住,以准确论输赢)。三妮这时不敢怠慢,赶紧把柴草往灶塘里塞。
“把这个锅也点着!”
三妮拉一捆柴草过去,从灶里引出一把火,柴草有些湿,一股黑烟反冲而出,呛得两姐妹眼睛流泪,咳漱不止。小弟弟这时也不耐烦了,哇哇的哭了起来。三妮只好去做自己的本职工作,哄弟弟不哭。
二妮这时小脸儿也花了,顾不得许多,急着做菜。自己又烧火,又切菜。锅热了,倒上油,忙着切萝卜片。油冒烟儿了, 萝卜还没有切完,赶紧从灶塘向外抽柴火。一不小心,把中指切破了。
本来二妮眼泪特方便,要是在妈妈跟前,哭起来眼泪很快就纵横奔流。可是现在不行,俺是姐姐啊。于是虽然疼的眼泪都流到嘴边了,也不出声。索性半躺在柴草上,让三妮撕个布条来,自己嘶嘶哈哈的把手指缠上。
中午下地的爹妈看日头正了,饭也没来,有些不放心,无奈活计没干完,只好忍着肚饿,抢着干完了活。这时才真有点担心了。
二妮听到大门口的脚步声,终于咧开嘴放声大哭起来。妈妈赶紧跑进来。一问,是切了手指。看看,不甚严重。才把一颗吊着的心放下了。二妮一边擦眼泪,一边说:
“妈妈,抱抱我!”为了安慰二妮,妈妈只好抱起她,并且亲亲她的小脸蛋。这时弟弟已经趔趄着走过来,抱着妈妈的腿,等得不耐烦了。
吃饭的时候,婶儿过来说:
“二妮那个小手可灵巧了,你看做饼子有板有眼的!”
这时二妮正端着菜碗站在地上,看妈妈爸爸毫无反响,就使劲跺脚,提醒他们注意听这个评价,妈妈知道,这是二妮要夸奖的信号。就赶紧说:
”俺二妮就是心灵手巧,将来一定嫁个好人家!”
二妮早就知道女孩不能让人随便这样说,就把头在妈妈怀里蹭几蹭,撒娇的说:
“妈妈,你说的什么啊!”




芳苑绿汀 春日迟迟
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远近泉声
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有浓浓的乡村生活味道。
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林子 (热带雨林)
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林中自悠然


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发表于 2008-4-21 11:19  资料 主页 个人空间 短消息 
回复 #1 方汀 的帖子

真实的生活写照,六岁半的小妮子带着五岁的妹妹做饭,看弟弟,穷人孩子早当家!方老的文笔太棒了!

[ 本帖最后由 林子 于 2008-4-29 23:50 编辑 ]
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逸敏
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发表于 2008-4-29 23:28  资料 个人空间 短消息 
连读两遍才过瘾!好文笔
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