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标题: 一杯奶茶价多少 [打印本页]

作者: 史立道    时间: 2010-5-18 10:19     标题: 一杯奶茶价多少

  昨天早上在眼科中心的茶摊买了一杯奶茶,捧到冷气室享用,收费是8角钱,便宜吗?

  一般没有空调的食阁、小贩中心或咖啡店一杯奶茶都收9角钱。有空调的就收一元,一元一角或一元二角…………。

  在国际大都会的新加坡机场候机室喝一杯奶茶是一元二角;在海南岛的小城市海口机场的候机室喝一杯奶茶,索价是人民币12元,约等于新币二元五角。

  返新途中,在虎航空中巴士上喝一杯奶茶,价钱是叻币3元5角。

  同样付叻币,一杯奶茶从8角、9角、1元、1元1角、1元2角到3元5角。价差真不小!您说呢?!
作者: 水滴    时间: 2010-5-18 11:28     标题: 回复 #1 史立道 的帖子



QUOTE:
同样付叻币,一杯奶茶从8角、9角、1元、1元1角、1元2角到3元5角。价差真不小!您说呢?!

一般来说,只要有竞争,价格方面就不会有太大的差别。
但如果是某些个别场所,如旅游点,酒店客房,空中巴士上,由于竞争者少了,你买一罐汽水的价格,也是比超市里的价格贵上好几倍,游客唯一的选择是喝与不喝。
作者: 友赏来了    时间: 2010-5-18 11:29

[fly] 问好史大叔, 您回来了 [/fly]
作者: 火雷红    时间: 2010-5-18 19:44

问好史大哥!

呵呵,现在做生意,不是一分钱一分货,而是不同场合不同价格!顾客和商人,一个愿打一个愿挨,就是这样简单!
作者: 文献    时间: 2010-5-18 21:01

我喜欢喝奶茶,不过好喝的奶茶遇见不多。价格嘛,好像都是一块钱左右....
最近我把杏仁粉(要台湾出产的那种)和奶茶包一起用滚水冲泡,奇香无比,还很提神.....
作者: 七月    时间: 2010-5-18 23:25     标题: 回复 #5 文献 的帖子

我还喝咖啡 每天一样一杯
作者: 史立道    时间: 2010-5-19 09:26



QUOTE:
原帖由 水滴 于 2010-5-18 11:28 发表

一般来说,只要有竞争,价格方面就不会有太大的差别。
但如果是某些个别场所,如旅游点,酒店客房,空中巴士上,由于竞争者少了,你买一罐汽水的价格,也是比超市里的价格贵上好几倍,游客唯一的选择是喝与不喝。

  喝同样的一杯奶茶,在不同的场合就必须付不同的价钱。这就是人生吧!

                       
作者: 史立道    时间: 2010-5-19 09:30



QUOTE:
原帖由 Limyewsung 于 2010-5-18 11:29 发表
问好史大叔, 您回来了   

            我回来了。

       [fly]            [/fly]

[ 本帖最后由 史立道 于 2010-5-19 09:33 编辑 ]
作者: 史立道    时间: 2010-5-19 09:35



QUOTE:
原帖由 火雷红 于 2010-5-18 19:44 发表
问好史大哥!

呵呵,现在做生意,不是一分钱一分货,而是不同场合不同价格!顾客和商人,一个愿打一个愿挨,就是这样简单!

  [fly]这是消费人的无奈[/fly]
作者: 史立道    时间: 2010-5-19 09:46



QUOTE:
原帖由 文献 于 2010-5-18 21:01 发表
我喜欢喝奶茶,不过好喝的奶茶遇见不多。价格嘛,好像都是一块钱左右....
最近我把杏仁粉(要台湾出产的那种)和奶茶包一起用滚水冲泡,奇香无比,还很提神.....

  我在海口的海南特产销售店买了海南特产“椰子粉”、“木瓜粉”和五指山的“苦丁茶”。椰子粉很香,木瓜粉只是一般。苦丁茶还未泡尝,不知道味道如何? 
作者: 史立道    时间: 2010-5-19 10:13



QUOTE:
原帖由 七月 于 2010-5-18 23:25 发表
我还喝咖啡 每天一样一杯

  每天喝一杯奶茶一杯“咖啡”。

  “咖啡”在此地指的是加上炼奶的(咖啡)。

  如果您是新来者,请记住:只加糖的咖啡此地叫“咖啡乌”;加炼奶的叫“咖啡”;加淡奶的叫“咖啡西”(海南方言的“鲜”,这里指的是淡奶,不是鲜奶)。

 

             

[ 本帖最后由 史立道 于 2010-5-19 10:21 编辑 ]
作者: 友赏来了    时间: 2010-5-20 12:08



QUOTE:
原帖由 史立道 于 2010-5-19 09:35 发表

这是消费人的无奈

想当年有时连三餐都没着落,如今还有闲钱喝咖啡!


[fly] 饮胜 !!![/fly]
作者: 超风    时间: 2010-5-20 16:31

哦,长老回来了

习惯和茶,有阵子迷恋咖啡
作者: 史立道    时间: 2010-5-21 17:14



QUOTE:
原帖由 Limyewsung 于 2010-5-20 12:08 发表


想当年有时连三餐都没着落,如今还有闲钱喝咖啡!

饮胜 !!!

  此刻喊饮胜!是更上一层楼了!!!恭喜恭喜!!!

          

  “饮胜”是什么?且唠叨唠叨;“饮胜”者,宴会上用广府方言喊“干杯”是也。

          

[ 本帖最后由 史立道 于 2010-5-21 17:16 编辑 ]
作者: 友赏来了    时间: 2010-5-21 17:21



QUOTE:
原帖由 史立道 于 2010-5-21 17:14 发表

此刻喊饮胜!是更上一层楼了!!!恭喜恭喜!!!

“饮胜”是什么?且唠叨唠叨;“饮胜”者,宴会上用广府方言喊“干杯”是也。 ...

多谢大叔指点。

作者: 史立道    时间: 2010-5-21 17:31



QUOTE:
原帖由 超风 于 2010-5-20 16:31 发表
哦,长老回来了

习惯和茶,有阵子迷恋咖啡

  我小时候喝咖啡乌配Roti涂kaya,现在不喝咖啡了,只喝奶茶即“茶鲜”。

          

  举杯喝茶和咖啡吧!

 [fly]干杯!饮胜!干杯!饮胜[/fly]

[ 本帖最后由 史立道 于 2010-5-21 18:19 编辑 ]
作者: 超风    时间: 2010-5-21 18:30

哈哈~~~干杯~“茶鲜“
作者: 李国樑    时间: 2010-5-22 10:51

老实人做生意是根据成本加小小的利润。经济学家做生意如奸商,但冠上“增值”的堂皇。国樑做生意,免费茶水如交友,难怪总是血本无归。不过钱财身外物,高兴就好!

国樑
作者: 史立道    时间: 2010-5-22 16:41



QUOTE:
原帖由 李国樑 于 2010-5-22 10:51 发表
老实人做生意是根据成本加小小的利润。经济学家做生意如奸商,但冠上“增值”的堂皇。国樑做生意,免费茶水如交友,难怪总是血本无归。不过钱财身外物,高兴就好!

国樑

  请问国樑兄何时下海从商?祝您宏图大展!

          

          

          
作者: 友赏来了    时间: 2010-5-22 22:36



QUOTE:
原帖由 李国樑 于 2010-5-22 10:51 发表
老实人做生意是根据成本加小小的利润。经济学家做生意如奸商,但冠上“增值”的堂皇。国樑做生意,免费茶水如交友,难怪总是血本无归。不过钱财身外物,高兴就好!

国樑

问好大哥!

请恕我直言:

钱不是万能的,但没钱万万不能!

做生意一定要有利润,血本无归的生意难于持久。

与人交往,一定要有来有往,免费茶水有时反而会吓走朋友。

作者: 李国樑    时间: 2010-5-23 22:13

谢谢史老的祝贺和Lim Yewsung兄的劝谏。所以啦,还是赚老板的钱请大家品茶喝咖啡舒服,大家都开心。

话说回来,随着年龄日增,随时候命出海只能缩短以后可以存活的日子,所以不排除以下海来取代出海的可能性。
作者: 史立道    时间: 2010-5-24 11:49



QUOTE:
原帖由 李国樑 于 2010-5-23 22:13 发表
谢谢史老的祝贺和Lim Yewsung兄的劝谏。所以啦,还是赚老板的钱请大家品茶喝咖啡舒服,大家都开心。

话说回来,随着年龄日增,随时候命出海只能缩短以后可以存活的日子,所以不排除以下海来取代出海的可能性。

  是的,候命出海的工作比较适合更年轻的人,是选择下海的时候了。

          
作者: 史立道    时间: 2010-5-24 12:19     标题: 回复 #22 史立道 的帖子

  早上去大芭窑诊疗所注射肺炎预防针。顺便在附设的饮食摊喝一杯奶茶,价格是80¢。女摊主对我点“茶鲜”提出质疑,问要不要放糖?她解释说:有些顾客点“茶鲜”只要加一茶匙糖;有些顾客却要加两茶匙糖,引起混淆。其实,他们都懂得“茶鲜”、“茶鲜小弟”和“茶鲜Kosong”等的咖啡店行话,偏偏又要画蛇添足地多加无谓的解释,真是莫名其妙。

                  
作者: 友赏来了    时间: 2010-5-24 21:39



QUOTE:
原帖由 李国樑 于 2010-5-23 22:13 发表
谢谢史老的祝贺和Lim Yewsung兄的劝谏。

不好意思,我只是说说而已。

作者: 超风    时间: 2010-5-28 17:07

[fly] 祝卫赛节快乐[/fly]
作者: 史立道    时间: 2010-5-28 21:09



QUOTE:
原帖由 Limyewsung 于 2010-5-22 22:36 发表


问好大哥!

请恕我直言:

钱不是万能的,但没钱万万不能!

做生意一定要有利润,血本无归的生意难于持久。

与人交往,一定要有来有往,免费 ...

  血本无归的生意不是难于持久,而是不能持久,也就是一定完蛋。


              
作者: 史立道    时间: 2010-5-28 21:13



QUOTE:
原帖由 Limyewsung 于 2010-5-24 21:39 发表


不好意思,我只是说说而已。

  不是“只是说说而已”,的的确确是经营企业的真知灼见。

          
作者: 史立道    时间: 2010-5-28 21:18



QUOTE:
原帖由 超风 于 2010-5-28 17:07 发表
祝卫赛节快乐

  卫赛节喝什么茶?茉莉茶?茉莉花茶?菊花茶?普洱茶?还是菊花普洱茶?


          
作者: 友赏来了    时间: 2010-5-28 21:49



QUOTE:
原帖由 史立道 于 2010-5-28 21:13 发表

  不是“只是说说而已”,的的确确是经营企业的真知灼见。

          

[fly] 谢谢大叔的一再肯定!
[/fly]
作者: 超风    时间: 2010-5-29 16:28     标题: 回复 #28 史立道 的帖子

喝菊花茶,止咳
作者: 史立道    时间: 2010-5-29 21:22



QUOTE:
原帖由 超风 于 2010-5-29 16:28 发表
喝菊花茶,止咳

  尝过菊花普洱茶吗?


      
作者: 超风    时间: 2010-5-31 12:42

没呢?

它有和功效呢?大叔~~
作者: 妥了    时间: 2010-5-31 16:26

钱不是万能的,但没钱万万不能!

做生意一定要有利润,血本无归的生意难于持久。

与人交往,一定要有来有往,免费茶水有时反而会吓走朋友。   


说得好!
作者: 史立道    时间: 2010-5-31 16:57



QUOTE:
原帖由 超风 于 2010-5-31 12:42 发表
没呢?

它有和功效呢?大叔~~

有何功效?试过才知道!

               
作者: 超风    时间: 2010-6-1 20:57

好,下周就去买!

谢啦!
作者: 史立道    时间: 2010-6-3 18:34



QUOTE:
原帖由 超风 于 2010-6-1 20:57 发表
好,下周就去买!

谢啦!

  最近就吃荤吃素的问题,请教一位颇有名气的中医师,
她没有明确的答案。她的观点是因人而异,我想,茶叶的好
坏也是如此吧;适合你的体质,喝了当然好,否则,就不要
喝吧!

              
作者: 超风    时间: 2010-6-5 19:32

那我是不可以喝茶,但很喜欢喝
作者: 史立道    时间: 2010-6-6 10:27



QUOTE:
原帖由 超风 于 2010-6-5 19:32 发表
那我是不可以喝茶,但很喜欢喝

  请在“不可以”和“喜欢”之间作适当的安排:
尽量约束“不可以”;稍为放纵“喜欢”,将自己
安置在最安全的“皆大欢喜”中。


        
作者: jkhouse    时间: 2010-6-9 09:49

上海的奶茶2元到8元都有,人民币,我是说一般的小店和南京路的奶茶铺这样的地方
作者: 超风    时间: 2010-6-13 18:49     标题: 回复 #38 史立道 的帖子

好的,坚决听从大叔的教导!

多谢大叔!
作者: 史立道    时间: 2010-6-17 10:51



QUOTE:
原帖由 jkhouse 于 2010-6-9 09:49 发表
上海的奶茶2元到8元都有,人民币,我是说一般的小店和南京路的奶茶铺这样的地方

  上海的一杯奶茶从¥2到¥8,相差4倍;比较此地的80¢到$1。20,只贵了50%。为何相差这么多?
作者: 茉莉清香    时间: 2010-6-17 13:21



QUOTE:
原帖由 史立道 于 2010-5-18 10:19 发表
  昨天早上在眼科中心的茶摊买了一杯奶茶,捧到冷气室享用,收费是8角钱,便宜吗?

  一般没有空调的食阁、小贩中心或咖啡店一杯奶茶都收9角钱。有空调的就收一元,一元一角或一元二角…………。

   ...

奶茶品种不同呢
作者: 史立道    时间: 2010-6-18 16:56



QUOTE:
原帖由 茉莉清香 于 2010-6-17 13:21 发表

奶茶品种不同呢

  奶茶的品种大同小异,是店家的地点不同:在大街、小巷、食阁、小贩中心,
租金有差异;是店内布置装璜不同:有无空调等等,影响了价格。
作者: 史立道    时间: 2010-6-19 10:36



QUOTE:
原帖由 超风 于 2010-6-1 20:57 发表
好,下周就去买!

谢啦!

  尝过菊普茶了。请问品味如何?


          
作者: 史立道    时间: 2010-6-20 21:39



QUOTE:
原帖由 jkhouse 于 2010-6-9 09:49 发表
上海的奶茶2元到8元都有,人民币,我是说一般的小店和南京路的奶茶铺这样的地方

  请问:上海的一般小店和南京路的奶茶铺有何不同?

  阿拉不是上海人,才会问这样的问题。

          

          
作者: 李升祥    时间: 2010-6-22 09:30     标题: 回复 #1 史立道 的帖子

千里沃野产菽粱,一杯奶茶有文章。
问好!
作者: 茉莉清香    时间: 2010-6-22 22:59



QUOTE:
原帖由 史立道 于 2010-6-18 16:56 发表




  奶茶的品种大同小异,是店家的地点不同:在大街、小巷、食阁、小贩中心,
租金有差异;是店内布置装璜不同:有无空调等等,影响了价格。

反正我就喜欢喝原味的,喝了再说
作者: 史立道    时间: 2010-6-30 21:18



QUOTE:
原帖由 茉莉清香 于 2010-6-22 22:59 发表


反正我就喜欢喝原味的,喝了再说

  在工业化社会要吃喝原味的食物或饮料,难啊!

            
作者: jkhouse    时间: 2010-7-11 22:06



QUOTE:
原帖由 史立道 于 2010-6-20 21:39 发表



  请问:上海的一般小店和南京路的奶茶铺有何不同?

  阿拉不是上海人,才会问这样的问题。

          

        :handshak ...

两层意思:
第一层,一般路边小店和南京路的奶茶铺差不多属于同一档次的,都是路人常去的地方,没有奢华的装修和很舒适的沙发席。
第二层,一般的路边小店和南京路的奶茶铺价格上还是有差别的,南京路毕竟地处中心繁华区,人流(特别是外来游客)密集,卖的东西虽区别不大,但相对而言价格会比一般路边奶茶铺的高一些。
作者: jkhouse    时间: 2010-7-11 22:09



QUOTE:
原帖由 史立道 于 2010-6-18 16:56 发表




  奶茶的品种大同小异,是店家的地点不同:在大街、小巷、食阁、小贩中心,
租金有差异;是店内布置装璜不同:有无空调等等,影响了价格。

价格有差别,差不多都是这些原因
作者: 史立道    时间: 2010-7-12 11:54



QUOTE:
原帖由 茉莉清香 于 2010-6-22 22:59 发表


反正我就喜欢喝原味的,喝了再说

  小时候,咖啡店泡的奶茶都叫“锡兰茶”,当时的锡兰,(就是今天的斯里兰卡),
还是英国的殖民地,盛产茶叶吧?所以成了茶叶的代名词,提到锡兰,就想到茶叶。
作者: Kim88    时间: 2010-7-12 12:03

总觉得以前的“锡兰茶”比现在的香浓好喝。是怀旧?是泡茶的已经换了一代人了?
作者: 史立道    时间: 2010-7-12 17:50



QUOTE:
原帖由 Kim88 于 2010-7-12 12:03 发表
总觉得以前的“锡兰茶”比现在的香浓好喝。是怀旧?是泡茶的已经换了一代人了?

锡兰茶的品种应该是优良的,当时工商业还不太发达,许多商品都是
比较纯的,不像今天这个工业化的地球村,我们喝的茶叶,很可能是金马
侖茶叶,加上爪哇茶叶、印度茶叶等等便宜的茶叶混合起来,包装成不伦
不类的混种茶叶,可能还加上人工物质,人喝了对健康不一定良好,但制
造包装的企业肯定赚钱。

                  
     

[ 本帖最后由 史立道 于 2010-7-12 18:52 编辑 ]
作者: 超风    时间: 2010-7-13 19:35

啥是锡兰茶?现在有吗?
作者: 火雷红    时间: 2010-7-14 19:55     标题: 回复 # 51 史立道 的帖子

问好史大哥!

这勾起我童年的回忆了,你所说的锡兰茶,是不是那种长方形包装,标头纸是红色,好像是印着一列火车的“红毛茶”?
作者: 水滴    时间: 2010-7-14 21:15     标题: 回复 #54 超风 的帖子



QUOTE:
原帖由 超风 于 13-7-2010 19:35 发表
啥是锡兰茶?现在有吗?

此茶出产于斯里兰卡,是一种统称。据说要有【持剑狮王标志】的红茶才是锡兰茶。

图片附件: [持剑狮王标志] Ceylon Tea.jpg (2010-7-14 21:15, 31.81 K) / 该附件被下载次数 105
http://sgwritings.com/bbs/attachment.php?aid=33759


作者: 心雨    时间: 2010-7-14 23:36

我的最爱海是铁观音
作者: 史立道    时间: 2010-7-15 17:10



QUOTE:
原帖由 超风 于 2010-7-13 19:35 发表
啥是锡兰茶?现在有吗?

锡兰红茶是世界四大名茶之一。水滴兄#56帖子所推荐的
“持剑狮王红茶”就是斯里兰卡政府批准的锡兰茶。我经常光顾的
百货公司没看到,不知道何处可以买到?
作者: 史立道    时间: 2010-7-15 17:21



QUOTE:
原帖由 火雷红 于 2010-7-14 19:55 发表
问好史大哥!

这勾起我童年的回忆了,你所说的锡兰茶,是不是那种长方形包装,标头纸是红色,好像是印着一列火车的“红毛茶”?

  我童年所喝的可能是正庄锡兰茶吧!我是在咖啡店喝的,当时人们都称为锡兰茶,记忆中偶尔还会出现茶的醇香。
水滴兄帖子中所提示的就是斯里兰卡政府批准的正宗锡兰茶。可惜不知道何处可以买到?
作者: 史立道    时间: 2010-7-15 17:23



QUOTE:
原帖由 水滴 于 2010-7-14 21:15 发表

此茶出产于斯里兰卡,是一种统称。据说要有【持剑狮王标志】的红茶才是锡兰茶。

谢谢水滴兄的补充!请问知道何处可以买到吗?
作者: 水滴    时间: 2010-7-15 18:57     标题: 回复 #60 史立道 的帖子

也许在小印度可以找得到,多几天有经过问问看。
作者: 超风    时间: 2010-7-16 13:17     标题: 回复 #56 水滴 的帖子

謝謝 水滴大哥!

不知是否和藏茶一樣的。。。???
作者: Kim88    时间: 2010-7-16 14:18     标题: 回复 #62 超风 的帖子

藏茶是用黑茶吧,锡兰茶是红茶。
作者: 水滴    时间: 2010-7-16 16:20     标题: 回复 #62 超风 的帖子



QUOTE:
原帖由 超风 于 16-7-2010 13:17 发表
謝謝 水滴大哥!

不知是否和藏茶一樣的。。。???

我只知道锡兰茶是红茶。
作者: 超风    时间: 2010-7-19 15:46

什么是黑茶?什么是黄茶?
作者: 水滴    时间: 2010-7-19 16:30     标题: 回复 #65 超风 的帖子



QUOTE:
原帖由 超风 于 19-7-2010 15:46 发表
什么是黑茶?什么是黄茶?

茶原来还有这么多种分类:

  花茶
  绿茶
  乌龙茶
  红茶
  黑茶
  白茶
  黄茶

请点击以上各类茶去查查。

资料来源:维基百科

作者: 史立道    时间: 2010-7-19 17:50



QUOTE:
原帖由 水滴 于 2010-7-19 16:30 发表

茶原来还有这么多种分类:
  花茶
  绿茶
  乌龙茶
  红茶
  黑茶
  白茶
  黄茶
请点击以上各类茶去查查。

资料来源:维基百科

  水滴兄对学问的追求非常认真,也很肯下工夫。佩服!要多向您学习!
作者: 超风    时间: 2010-7-20 15:05

晕啦,怎么这么多茶。。。。

学到了,谢谢水滴大哥

辛苦您
作者: 史立道    时间: 2010-7-20 16:49



QUOTE:
原帖由 超风 于 2010-7-20 15:05 发表
晕啦,怎么这么多茶。。。。

学到了,谢谢水滴大哥

辛苦您

  
  侬辛苦啦!茶的品种这么多,眼花缭乱,怎么喝呀!


                


  

[ 本帖最后由 史立道 于 2010-7-20 16:50 编辑 ]
作者: 水滴    时间: 2010-7-20 16:54     标题: 回复 #69 史立道 的帖子

买足七种茶,一天喝一种,一星期后再从新开始。
作者: 超风    时间: 2010-7-20 17:05

最近我每天喝两种茶。。。

一早起来就喝茉莉花茶,下午喝乌龙茶

今天我才知道有那么多茶。。。

问好了 两位大叔
作者: 史立道    时间: 2010-7-20 17:08



QUOTE:
原帖由 水滴 于 2010-7-20 16:54 发表
买足七种茶,一天喝一种,一星期后再从新开始。

[fly]        妙哉妙哉!好主意!


               
[/fly]

[ 本帖最后由 史立道 于 2010-7-20 17:12 编辑 ]
作者: Kim88    时间: 2010-7-20 17:12     标题: 回复 #69 史立道 的帖子

我们依旧喝我们喜爱的红茶,有空就喝些茉莉花茶。

黑茶有超风大哥的朋友喝,乌龙茶我基本上是每天喝。
作者: 史立道    时间: 2010-7-22 18:00



QUOTE:
原帖由 超风 于 2010-7-16 13:17 发表
謝謝 水滴大哥!

不知是否和藏茶一樣的。。。???

  请问藏茶是何茶?

          
作者: 史立道    时间: 2010-7-22 18:02



QUOTE:
原帖由 超风 于 2010-7-20 17:05 发表
最近我每天喝两种茶。。。

一早起来就喝茉莉花茶,下午喝乌龙茶

今天我才知道有那么多茶。。。

问好了 两位大叔

  未曾尝试菊普茶吗?

        
作者: 超风    时间: 2010-7-23 14:34

喝了。。。。不咋喜欢

还是喜欢乌龙茶,花茶。。。藏茶。。。
作者: 超风    时间: 2010-7-23 14:39     标题: 回复 #74 史立道 的帖子

藏茶就是黑茶,楼上的大哥教的,它的性能和普洱茶一样的,在藏蒙很得青睐!

加上奶油就是酥油茶,都要用煮,不是泡的,还要加点盐!我喜欢不加酥油,那种香味和其它茶叶有天壤之别

可不知道喝了就难以忘怀。。。
作者: 超风    时间: 2010-7-23 14:42     标题: 回复 #70 水滴 的帖子

水滴大哥,您很懒~~干嘛不把那几种茶叶的介绍都传过来。。。

我去看,都让我电脑崩盘。。。

昨天都上不了网。。。
作者: 水滴    时间: 2010-7-23 15:59     标题: 回复 #78 超风 的帖子



QUOTE:
原帖由 超风 于 23-7-2010 14:42 发表
水滴大哥,您很懒~~干嘛不把那几种茶叶的介绍都传过来。。。


我教你钓鱼,好过给你鱼。帮你准备钓具,只差没有帮你钓鱼。竟然变成懒~~

茶原来还有这么多种分类:

 1。花茶
  花茶,又名香片,利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深,深得偏好重口味的北方人喜爱,最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶,根据所用的鲜花不同,还有玉兰花茶、桂花茶、珠兰花茶、玳玳花茶等。普通花茶都是用绿茶制作,也有用红茶制作的。

  花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香的鲜花作为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同,分为茉莉花茶、玉兰花茶、珠兰花茶等,其中以茉莉花茶产量最大。


 2。绿茶
  绿茶是茶叶的一种。经杀青、揉捻、干燥,大部分白毫脱落,浸泡后为绿汤绿茶。绿茶通过加工工艺的不同可分为四种:蒸青茶,炒青茶,烘青茶,晒青茶。

  中国大部分名茶为绿茶,如龙井、碧螺春等。在清明前,茶树刚发芽时采摘的质量最高,为“明前茶”也称为“莲心”或“银针”;在谷雨前采摘的,为“雨前茶”,茶叶已展开,也称为“旗枪”;在立夏前采摘的为“三春茶”,已经有两片叶展开,也称为“雀舌”;立夏后再采摘,叶片已变厚,质量最差,为“四春茶”,也称为“梗片”。


 3。乌龙茶
  乌龙茶,又称为青茶,英译名Oolong tea。是经过部分发酵,绿叶红边,既有绿茶的鲜香浓郁,又有红茶的甜醇,名茶如福建的铁观音和台湾的冻顶乌龙。

 4。红茶
  红茶是一种全发酵茶,是西方茶文化中的主要茶品。红茶的产地主要有中国、斯里兰卡、印度、肯尼亚等地。
  红茶是经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等步骤生产出来的;比绿茶多了一个发酵的过程。发酵是指茶叶在空气中氧化,发酵作用使得茶叶中的茶多酚和单宁酸减少,产生了茶黄素、茶红素等新的成分和醇类、醛类、酮类、酯类等芳香物质。因此,红茶的茶叶呈黑色,或黑色中参杂着嫩芽的橙黄色;茶汤的呈深红色;香气扑鼻;由于少了苦涩味,因而味道更香甜、醇厚。
  红茶与绿茶不同,绿茶随着时间会失去味道,而红茶能够保存相当长的时间而保持不变,这样就能适应长途运输。这也许是红茶传到西方的原因之一。


 5。黑茶
  黑茶是经过充分发酵的茶,堆积发酵的时间长,颜色深,暗褐色,非常有助于消化,著名的有云南的普洱茶,由普洱茶制成的沱茶和砖茶深受常食用肉食的蒙藏地区青睐。

 6。白茶
  白茶是指一种采摘后,只经过杀青,不揉捻,再经过晒或文火干燥后加工的茶。白茶白毫显露。比较出名的出自福建北部和宁波的白毫银针,还有白牡丹。

 7。黄茶
  黄茶是一种与绿茶的加工工艺略有不同的茶,多了一道焖堆渥黄工序。焖堆后,叶已变黄,再经干燥制成,黄茶浸泡后是黄汤黄叶,名茶如湖南的君山银针等,浸泡后每叶都在杯中立着,“如刀山剑硭”。其它著名的黄茶还有:蒙顶黄芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、霍山黄芽、沩江白毛尖、温州黄汤、皖西黄大茶、广东大叶青、海马宫茶。

资料来源:维基百科

作者: 史立道    时间: 2010-7-23 16:00



QUOTE:
原帖由 超风 于 2010-7-23 14:39 发表
藏茶就是黑茶,楼上的大哥教的,它的性能和普洱茶一样的,在藏蒙很得青睐!

加上奶油就是酥油茶,都要用煮,不是泡的,还要加点盐!我喜欢不加酥油,那种香味和其它茶叶有天壤之别

可不知道喝了就难以忘怀 ...

  是的,我依照水滴兄的指示查阅过,藏茶就是黑茶,是普洱茶或用普洱茶制成的沱茶或砖茶。
作者: 水滴    时间: 2010-7-24 15:26     标题: 回复 #60 史立道 的帖子

前几天到过小印度,问过好几家,都没有卖锡兰茶。
作者: 史立道    时间: 2010-7-24 16:57



QUOTE:
原帖由 超风 于 2010-7-23 14:42 发表
水滴大哥,您很懒~~干嘛不把那几种茶叶的介绍都传过来。。。

我去看,都让我电脑崩盘。。。

昨天都上不了网。。。

  好心不得好报!        

  可怜的水滴大哥        
作者: 史立道    时间: 2010-7-24 17:05



QUOTE:
原帖由 水滴 于 2010-7-24 15:26 发表
前几天到过小印度,问过好几家,都没有卖锡兰茶。

  地球村的贸易战不容易打,斯里兰卡的企业大概进不了世界500强。无奈!无奈!
作者: 史立道    时间: 2010-7-24 17:18



QUOTE:
原帖由 超风 于 2010-7-23 14:34 发表
喝了。。。。不咋喜欢

还是喜欢乌龙茶,花茶。。。藏茶。。。

  藏茶的原料也是普洱茶呀!可能是加料进去煮,和只用开水泡的差别吧!
作者: 史立道    时间: 2010-7-24 17:22



QUOTE:
原帖由 超风 于 2010-7-23 14:39 发表
藏茶就是黑茶,楼上的大哥教的,它的性能和普洱茶一样的,在藏蒙很得青睐!

加上奶油就是酥油茶,都要用煮,不是泡的,还要加点盐!我喜欢不加酥油,那种香味和其它茶叶有天壤之别

可不知道喝了就难以忘怀 ...

  只要有时间不怕麻烦,就煮藏茶喝吧!干杯!
作者: 火雷红    时间: 2010-7-25 12:32

今天早上到升菘超市,偶然发现了茶袋包装的锡兰茶,包装上面并没有水滴大哥所说的保证标志,但却印着:100% Pure Ceylon Tea 的字样,同时其说明文字也写明:Pure Ceylon Tea Packed In Sri Lanka.

图片附件: [BONTEA] 彩照 011.jpg (2010-7-25 12:32, 84.76 K) / 该附件被下载次数 154
http://sgwritings.com/bbs/attachment.php?aid=34205


作者: 超风    时间: 2010-7-25 21:34     标题: 回复 #85 史立道 的帖子

煮藏茶得回西藏

大叔晚上好!
作者: 水滴    时间: 2010-7-29 05:06     标题: 回复 #86 火雷红 的帖子



QUOTE:
原帖由 火雷红 于 25-7-2010 12:32 发表
今天早上到升菘超市,偶然发现了茶袋包装的锡兰茶,包装上面并没有水滴大哥所说的保证标志,但却印着:100% Pure Ceylon Tea 的字样,同时其说明文字也写明:Pure Ceylon Tea Packed In Sri Lanka.

以下这段文字是抄录自维基百科

QUOTE:
Branding and grading
。。。
Tea produced in Sri Lanka carries the "Lion Logo"[注] on its packages, which indicates that the tea was produced in Sri Lanka. The use of the Lion Logo is closely monitored by the Sri Lanka Tea Board, which is the governing body of the tea industry in Sri Lanka. If a tea producer demands to use the lion logo on his packaging, they need to gain permission from the Sri Lanka Tea Board. The tea board then performs a strict inspection procedure, the passing of which allows the producer to use the logo, along with the " Pure Ceylon Tea - Packed in Sri Lanka" slogan on their tea packaging. Each and every consignment is thoroughly inspected by Sri Lanka Tea board officers before being shipped. Therefore the lion logo and the wording is indeed the assurance of the origin of the tea and of its quality.。。。

注:Overseas Importers/packers are not allowed to use the Lion Logo on their tea packs even if the packs contain pure Ceylon Tea.

这也许就是没有获得有关当局的保证吧?


[ 本帖最后由 水滴 于 2010-7-29 13:26 编辑 ]
作者: 火雷红    时间: 2010-7-29 21:03

谢谢水滴的补充和解说。
作者: 超风    时间: 2010-7-30 14:48     标题: 回复 #79 水滴 的帖子

好事做到底,善始善终,哪儿半途而废呢?

好事一起做,不要让我独占鳌头

嘻,周末愉快,水滴大哥
作者: 超风    时间: 2010-7-30 14:48     标题: 回复 #82 史立道 的帖子

好心有好报,这是不变的真理
作者: 史立道    时间: 2010-8-3 18:14



QUOTE:
原帖由 超风 于 2010-7-25 21:34 发表
煮藏茶得回西藏

大叔晚上好!

  侬是上海人,怎么回西藏煮茶?

          
作者: 史立道    时间: 2010-8-3 18:18



QUOTE:
原帖由 超风 于 2010-7-30 14:48 发表
好心有好报,这是不变的真理

  这才是正人君子。

        
作者: 超风    时间: 2010-8-6 15:46     标题: 回复 #92 史立道 的帖子

俺不是上海人。。。喜欢西藏!

周末愉快!
作者: 超风    时间: 2010-8-6 15:48     标题: 回复 #93 史立道 的帖子

谢谢

大叔,身体可好?!

愿大叔吉祥 :victory:
作者: 史立道    时间: 2010-8-8 09:59



QUOTE:
原帖由 超风 于 2010-8-6 15:48 发表
谢谢

大叔,身体可好?!

愿大叔吉祥 :victory:

  由眼科中心的淡美尔裔女医生通过多种仪器检测后,诊断
我的双眼视网膜下部都肿,配一个月剂量的四种眼药水和眼药
膏,眼药水每天滴四次,眼药膏于睡前涂抹。

  现在可以阅读白纸黑字的报纸,但面对荧光幕比较吃力,
只好暂时不上网,或少上网。

      多谢关心!


              
作者: 火雷红    时间: 2010-8-8 11:19

问好史大哥!

要好好休息,先照顾好视力。祝愿您早日康复!
作者: 超风    时间: 2010-8-8 20:49     标题: 回复 #96 史立道 的帖子

保重哦~~大叔

还是多多休息!!!
作者: 史立道    时间: 2010-8-27 10:26



QUOTE:
原帖由 火雷红 于 2010-8-8 11:19 发表
问好史大哥!

要好好休息,先照顾好视力。祝愿您早日康复!

  谢谢火兄的关怀!     

  适当的照顾,适当的休息。金玉良言:再次谢谢!
作者: 史立道    时间: 2010-8-27 10:30



QUOTE:
原帖由 超风 于 2010-8-8 20:49 发表
保重哦~~大叔

还是多多休息!!!

保重哦!多休息!谢谢!

         
作者: 超风    时间: 2010-8-28 22:14

健康就是福·!

周末愉快
作者: 史立道    时间: 2012-2-12 12:38



QUOTE:
原帖由 史立道 于 2010-5-18 10:19 发表
  昨天早上在眼科中心的茶摊买了一杯奶茶,捧到冷气室享用,收费是8角钱,便宜吗?

  一般没有空调的食阁、小贩中心或咖啡店一杯奶茶都收9角钱。有空调的就收一元,一元一角或一元二角…………。

   ...

前几天去图书馆借书,离开时已经过了中午,顺路到书城食摊吃午餐,同时叫了一杯奶茶,
    竟索价一元三角,“书”城不再“输”!已经改名“百胜”,想不到奶茶价格竟涨得这么高。
    真是“百”“胜”之楼啊!。

  

[ 本帖最后由 史立道 于 2012-2-12 12:44 编辑 ]
作者: 友赏来了    时间: 2019-9-19 23:12

[fly] 怀念史立道老先生 34 [/fly]




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