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标题: 麟谷回响 5.464 你懂得拿筷子吗? [打印本页]

作者: 友赏来了    时间: 2011-10-28 22:40     标题: 麟谷回响 5.464 你懂得拿筷子吗?


麟谷回响 5.464 你懂得拿筷子吗?



    许多年前,我认识了一个江湖术士。

    每当夜幕低垂,他就以打游击的方式,在路边摆一个摊位。

    只见他先耍弄一点杂技,然后口中念念有词,说些冷笑话、或语带双关,似笑非笑地讲一些不三不四的‘故事’!

    十几二十分钟之后,他就拉高声调,信口开河,大力吹嘘他售卖的能包医百病的万能秘方药膏、药丸!他声泪俱下,说什么“不为良相,当为良医”。他从小熟读医书,出来卖药绝对不是为了赚几个钱,而是一心一意要帮助那些百病缠身的病人!还‘发誓’说什么“制药无人见,亏心有天知”!

    一日,不知是鬼使神差,还是真的运气太差了,我竟然和他同座吃饭。

    没想到这个平时没头没脑,说三道四,言不及义的江湖佬,那天一上了餐座,竟然‘正经八方’的教训了我起来:

    “喂!后生仔,你懂得拿筷子吗?”

    “谁说我不懂得拿筷子?那我还是华人吗?”我有点吃惊,但有‘很多点’不服气。

    “那!根据我们家乡的传统,筷子应该是这样拿,不是像你那样拿的!知道吗?小子!”

    “那是你们家乡的传统,关我们什么事?我们新加坡人就是像我这样拿筷子的!”

    “喂!话可不能这样说!我们中国人吃东西只能用筷子和汤匙,不能像红毛用刀叉,所以拿筷子就得像拿筷子……。”

    “谁说我们不能用刀叉吃东西?”

    “那是我们的传统!几千年来的传统!”

    “时代变了,一种米养百种人!我认同你可以坚持你的看法,但我有我的自由,我要怎样拿筷子,用不着得到你的批准,如果连这点你都不懂,我不和你多说了。”我不知哪来的勇气,一口气说出心中的闷气!

    他看了看我这个傻小子,满脸横肉,一副好斗的样子,只淡淡的说了一句,就继续吃他的饭:

    “真是世风日下,人心不古啊!”

                                                                                                            28.10.2011

  

[ 本帖最后由 友赏来了 于 2020-4-4 00:02 编辑 ]
作者: 桃子    时间: 2011-10-29 12:04

不知您当时是怎样拿筷子的?
作者: 刘斌    时间: 2011-10-29 15:52

不奇怪,我上海人都被我老婆(哈尔滨)骂不会拿筷子呢,直到我女儿(她小时候曾长期住哈尔滨)也跟我一样,嘟囔道:连这个也会遗传?
作者: 斜桥    时间: 2011-10-29 16:22

你拍张照片,我们也好参观一下。林大哥是否也拍张照片让我们瞧瞧?
作者: 民素    时间: 2011-10-30 08:09     标题: 个人大方得体表现

不看也理解是怎样一回事。看重饮食文化,注重型像外表是老一辈人的观念。用正确姿势拿筷子是个人大方得体表现。
作者: 白马非马    时间: 2011-10-30 23:09     标题: 我的故事比较简单

许多年前,我出差到苏岛巴东检验一批木材,火锯厂老板是马来西亚华人,年龄比我大许多。当天傍晚,作为人客,板厂老板请我吃饭,还叫了一位巴东籍的经理作陪。菜肴是什么早已忘记了,不过肯定是中餐。在席上就这么东拉西扯地聊起来。因为我这是第一次来到巴东,不免就谈到巴东人和习俗。在交谈中老板谈到了经理的祖父辈甚至还保留了吃人肉的习俗,这位巴东籍经理也不以为忤。谈着谈着,老板突然用一种很亲切的声调对我说:“我说几句话你不会生气吗?”

我当时一愕,几乎可说是吓了一跳,不晓得发生了什么事,神经立即绷紧起来。不过,表面上还是脸带笑容、故作从容的请老板指教。让我意想不到的是,老板竟然是说:“x先生啊,你筷子拿错了!”

哈哈,我如今拿着筷子吃饭的时候,我就会想起我这位恩人,是他教会了我拿筷子的正确手势。不瞒各位,我之后还教会了几位老外也掌握了正确拿筷子的手法。当时我立即在席上老板请教,即席学习,此后用了好些功夫,夹绿豆、夹花生,好不容易改掉了手抓筷子的恶习,维持了筷子文化的尊严。

“喂!后生仔,你懂得拿筷子吗?”

“谁说我不懂得拿筷子?那我还是华人吗?” -- 林先生真的懂得拿筷子吗?可惜啊可惜!
作者: 刘斌    时间: 2011-11-2 11:53

其实照洋人的习惯,新加坡人刀叉的用法也错~~~
作者: 水滴    时间: 2011-11-2 15:43



QUOTE:
正确使用筷子的方法是拇指、食指、中指捏住一根,虎口和无名指压住另外一根,捏住的那根能活动,这样才能夹住饭菜。

资料来源:《百度知道》

插图来源:http://wealllovechinese.blogspot.com/


图片附件: [步骤#1:拿筷子] CS1.gif (2011-11-2 15:43, 4.34 K) / 该附件被下载次数 4
http://sgwritings.com/bbs/attachment.php?aid=46029



图片附件: [步骤#2:准备夹食物时] CS2.gif (2011-11-2 15:43, 4.18 K) / 该附件被下载次数 4
http://sgwritings.com/bbs/attachment.php?aid=46030



图片附件: [步骤#3:夹食物] CS3.gif (2011-11-2 15:43, 4.28 K) / 该附件被下载次数 7
http://sgwritings.com/bbs/attachment.php?aid=46031


作者: 看花非花    时间: 2011-11-2 15:53



QUOTE:
原帖由 刘斌 于 2011-11-2 11:53 发表
其实照洋人的习惯,新加坡人刀叉的用法也错~~~

那肯情是。其实华人这个拿筷子的问题,和讲华语的问题是一样的。我曾经带着歉意的对两个英国人说我的英语不好,要求他们多多包涵。想不到的是,这两个绅士反过来说该道歉的是他们。因为我还能够用几句半生熟的英语和他们沟通,他们却不能用华语与我交谈。因此,华人错误的使用刀叉是可以理解的,拿筷子的手势错了,那才尴尬。可以想象,当那些能够正确的使用筷子的老外,在使用筷子的时刻,如果瞧到有华人不正确的使用筷子的时候,心里肯定是又得意又带点儿轻视的。或许,反过来指导华人如何掌握正确的手法那才够味。嘿嘿,虽然说礼失求诸野,只是那份窝囊的感觉,才真让人难以消受哩。
作者: 友赏来了    时间: 2011-11-6 21:44

非常感谢诸位的点评和补充。

我个人认为如何拿筷子,就如同炒菜做饭一样,您觉得自然、顺手就行。

作者: 友赏来了    时间: 2020-4-3 23:43

[fly] 旧作新编,敬请指教。 [/fly]
作者: 苏杭    时间: 2020-4-4 19:38



QUOTE:
原帖由 友赏来了 于 2020-4-3 23:43 发表
旧作新编,敬请指教。   

应该鼓励正确拿筷子。

[ 本帖最后由 苏杭 于 2020-4-4 19:44 编辑 ]
作者: 友赏来了    时间: 2020-4-5 00:27



QUOTE:
原帖由 苏杭 于 2020-4-4 19:38 发表

应该鼓励正确拿筷子。

可否请您说说您‘正确’的标准 ?

作者: 苏杭    时间: 2020-4-5 06:06



QUOTE:
原帖由 友赏来了 于 2020-4-5 00:27 发表


可否请您说说您‘正确’的标准 ?

上网找,老师特别多。

https://www.google.com/search?q= ... chrome&ie=UTF-8
作者: 友赏来了    时间: 2020-4-5 17:43



QUOTE:
原帖由 苏杭 于 2020-4-5 06:06 发表

上网找,老师特别多。 ...

[fly] 非常谢谢您的分享。
[/fly]




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