文/龙云

随着越来越多的人重视健康饮食，素食已悄然地成了本地一种饮食新时尚。坐落于宏茂桥3道大牌122楼下的“经典老地方素食摊”，延续总店“经典老地方素食之家”之天然、养生、健康与美味的经营理念，为素食爱好者炮制一道道少盐、少油且不使用味精及面筋烹调的美味，而广受食客们的好评。
“经典老地方素食摊”的素食融合了粤菜重原味、多蔬菜的烹调方法及台湾素食的重形重味，所以在呈现形象上丰富多彩，种类多样并能体现原味，并以荤菜素煮的烹调方式，这不仅让素食爱好者笑逐颜开，更让非素食爱好者也喜爱有加。

经典菜肴，优惠一个月
借此重新开张之际，“经典老地方素食摊”推出特价菜肴惠及新老顾客。这些特价优惠就包括了：
港式炒面1.9(原价3.8);
黑椒乌冬面2.0(原价3.8);
锅烧面2.8(原价:$4.0);
经典粥品:$1.9(原价:$3.8)；
火腿炒饭:$1.9(原价:$3.8)；
上素糙米饭:$2.8(原价:$3.8)；
咖喱鸡排饭:$2.8(原价:$3.8);
烧鸭饭:$2.8(原价:$3.8);
鳕鱼饭$2.8(原价:$3.8);
扣肉饭$2.8(原价:$3.8)等。优惠期从2009年3月23日到4月24日结束。

经理陈友佳介绍说，来“经典老地方素食摊”用餐，可以用咖啡店的价格，享用到餐馆级的佳肴。食客除了可以吃到在一般素食馆很难找到的宴席素食如宫保猴头菇、煎烤辣酱鱼外，也有特色点心如萝卜糕、花枝丸和蚵仔面线、脆皮豆腐等小吃，以及年轻人喜欢吃的西餐和日本餐，非常适合全家大小一起前来品尝。

母亲节套餐，提前预订
陈经理表示，位于奎因街皇后酒店(Hotel Royal@Queens)2楼的总店“经典老地方素食之家”将会在来临的母亲节准备了一系列温馨的母亲节套餐献给妈妈们，让妈妈们度过一个别开生面的节日。这里不仅环境优雅、宽敞舒适，而且方便停车。欢迎大家从即日起打电话预订，订位电话是:9003 4238。

经典老地方素食摊(分店)[/color]
地址：Blk 122, Ang Mo Kio Ave 3
      #01-1745(123咖啡店内)
电话：9003 4238 / 8220 6613
营业时间：早上9点---晚上9点

经典老地方素食之家(总店)[/b]
地址：Hotel Royal@Queens(百胜楼对面，从Allson Hotel 进上二楼)
      12 Queen Street #02-03(皇后酒店二楼)
电话： 6533 8959 / 6535 2513 / 90034238
营业时间：早上11点--下午3点
          下午5点--晚上10点
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本文刊登于２００９年４月５日《新民日报》。

[ 本帖最后由 马龙云 于 2009-4-5 16:35 编辑 ]