铃、铃、铃，五脚基响起了一连串的清脆铃声。

许多住在这一排店屋楼上的小朋友，都不约而同地朝着铃声的来处集中。

大家都知道这是卖雪糕的小贩在招俫生意。

这个卖雪糕的小贩，年纪比我们这些小朋友，大不了多少。

他应该是很早就辍学，出来做点小生意，帮忙补贴家用的吧。

他手上提着一个保温罐子，里面是各种口味的冰棒雪糕。

小朋友们将他团团围起，爭先恐后地以五分钱买一支冰棒雪糕，然后在五脚基，一面聊天，一面吃着冰棒雪糕，快乐似神仙！

。。。。。。

七月的盂兰节〔也是我们俗称的〝鬼节〞〕。

戏台上正在上演由一个福建剧团演出的福建大戏。

但我们小朋友比较有兴趣的是，在戏台下售卖各种食物的流动摊档。

其中有一个中年汉在售卖他自制的雪糕。

他的脚车后面的架子上，有一个很大的圆桶，桶内装的是雪糕，他伸手入桶内，用舀子舀出雪糕，夹在一片面包内，每个卖一毛钱。

这就是我们小朋友最爱吃的面包雪糕了。

或许为了吸引顾客，他在圆桶前面用木板做了一个旋转游戏盘，我们俗称〝地甘〞〔译自马来语〝Tikam〞，〝有奨游戏〞的意思〕。

用手大力转动一下盘上的旋转棒，棒的箭头如果停在一个特定的格子上，就可以免费吃一个面包雪糕。

大家都很想试一下自己的运气。

有时，一个小朋友赢得了一个免费的面包雪糕，那种兴奋之情，不亚於大人中马票！

。。。。。。

不久，我们家搬去一个住宅区。

每天傍晚，都会有一个踩着一辆三轮雪糕车的小贩，出现在我们的住宅区。

他卖的是本地出产的「Magnolia」雪糕〔后来又多了一种「Walls」雪糕〕。

最受欢迎的是一种条状的雪糕，切成一小片后，用两片脆饼夹住。当然，你也可选择用一片面包夹住的，或置于一个锥形的卷饼上的雪糕。

现在，前两者已成为新加坡独有的特色雪糕，在Orchard Road一带，经常有卖雪糕的流动小贩在售卖它们，很受旅客的青睐。

。。。。。。

最忘不了的是第一次吃「香蕉船」雪糕〔Banana Split〕。

那是在我念小学六年级时，一个同班同学的家长请客的〔这位同学的父亲是新、马、港的银行家〕。

记得是Orchard Road「Cold Storage」自设的一间雪糕咖啡屋，当时时尚的洋人家庭主妇最喜欢聚会的地方。

其实，它也只是两片香蕉，加上三粒不同口味的雪糕而己。

但长大后，有机会上咖啡屋，却总情不自禁地会点一份「香蕉船」，似乎想重温一下当年留下的滋味。


以下是我在网上找到的几张旧的卖雪糕小贩的照片，摘自Thimbutu's《Ways Done in The Past - Home Delivery》：

[ 本帖最后由 苏杭 于 2023-7-17 11:05 编辑 ]

谨以此文献给久违了的Eri，并向她问好！

谢谢友赏兄。欢迎回来！

你小时候卖过冰棒雪糕？真不简单啊！

QUOTE:

原帖由 苏杭 于 2017-6-3 10:05 发表
铃、铃、铃，五脚基响起了一连串的清脆铃声。

其实，这些都是自家制作的各种口味的冰棒雪糕...

您怎么知道是自家制作的各种口味的冰棒雪糕 ？


在那个年代，冰箱对穷苦人家而言，是买不起的奢侈品，如何在家制作各种口味的冰棒雪糕？

我当时是向一间小杂货店取货，他们有一个卖冰棒的冰箱。记忆中，每条冰棒两分半钱。



[ 本帖最后由 来了友赏 于 2017-6-20 21:49 编辑 ]

QUOTE:

原帖由 苏杭 于 2017-6-3 10:05 发表

用冰块冷藏在一个手提式的圆筒状铁罐子里。 ...

您怎么知道冰棒雪糕是用冰块冷藏在一个手提式的圆筒状铁罐子里？

那只是一个保温罐子，里头没有冰块。如果有冰块，容量就很小了。

店主收我十元按柜金。     

[ 本帖最后由 来了友赏 于 2017-6-20 21:57 编辑 ]

QUOTE:

原帖由 苏杭 于 2017-6-3 10:05 发表

小朋友们将他团团围起，爭先恐后地以五分钱买一支冰棒雪糕，然后在五脚基，一面聊天，一面吃着冰棒雪糕，快乐似神仙！
......

这群小朋友看来家境不错.....。


我在金声路校门口卖冰棒，当年里头有四间小学，一间中学，上学、放学时学生很多，生意很差。

[ 本帖最后由 来了友赏 于 2017-6-20 22:06 编辑 ]

你有卖过冰棒雪糕，谈谈你的经验与你知道的，我洗耳恭聽，我有写不对地方，希望你指正，这里先谢了。

[ 本帖最后由 苏杭 于 2017-6-19 22:53 编辑 ]

已是超过半世纪以前的事了。实际上，当我在写这篇文章时，曾上网找资料求证不果，只好凭记忆，加一点〝想当然耳〞，容或有误。现在既然有〝第一手资料〞，希望你能给予指正。

你都没说什么，我如何给予指正啊？

其实，我觉得你在#6与#7的提问合情合理，或许我可以根据你的意见，做一些必要的更改。

谢谢你提供的讯息，我会做一些必要的更改。

我已将这一段句子：〝其实，这些都是自家制作的各种口味的冰棒雪糕，用冰块冷藏在一个手提式的圆筒状铁罐子里。〞改写为：〝他手上提着一个保温罐子，里面是各种口味的冰棒雪糕。〞

再次感谢！

看这些照片就会想起儿时，童年时光，好温馨！